PENDAMPINGAN UKM DALAM PENINGKATAN STRATEGI PEMASARAN DAN INOVASI KEMASAN PRODUK UKM ANEKA MACAM KERUPUK, KERIPIK DAN ROTI SOBEK PADA KUBE BINTANG MAS DIKELURAHAN TANAH MAS KECAMATAN BAAMANG SAMPIT

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat, mengadakan pendampingan peningkatan penjualan kerupuk, keripik, dan roti sobek “Haryati Snack” Di Desa Tanah Mas. Tentang Pengabdian Kepada Masyarakat yang akan disampaikan secara langsung yaitu seperti pemberian ide, gagasan, saran dan dalam hal meningkatkan penjualan melalui strategi pemasaran pada olahan “Haryati Snack”. Program Unggulan di dalam melaksanakan PKM yaitu Penyuluhan/pendampingan kepada pemilikusaha kerupuk, keripik, dan roti sobek“Haryati Snack” yang akan dilaksanakan oleh anggota Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dari Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Sampit, untuk memberikan wawasan terkait dengan peningkatan penjualan olahan “Haryati Snack” melalui penerapan strategi pemasaran dan inovasi kemasan produk yang akan dilakukan. Setelah kegiatan yang telah dilaksanakan terhadap usaha olahan “Haryati Snack” dalam mempromosikan produknya telah terjadi peningkatan penjualan kerupuk, keripik dan roti sobek. Peningkatan penjualan ini dikarenakan bertambahnya konsumen yang mengetahui promosi olahan “Haryati Snack” dari media sosial Instagram dan WhatsApp serta dari kegiatan promosi langsung ke setiap reseller dan tempat penitipan makanan yang sudah terkenal.

Dengan adanya strategi pemasaran melalui promosi dan perluasan pasar secara online dan offline maka target pasar akan jadi lebih luas dan juga dapat memperbarui produk dengan inovasi baru yang diterima di pasar di tambah strategi pemasaran melalui promosi yang dilakukan agar penjualan dapat tepat sasaran dan menambah peningkatan penjualan.